Nước chanh liệu có diệt ung thư? Có nhiều người cho rằng chanh với tính axit của nó có thể có hiệu quả trong việc tiêu diệt tế bào ung thư. Tôi muốn hỏi ý kiến của bác sĩ về điều này, xin cám ơn. (Phương, 43 tuổi, Hà Nội).
Trả lời:
Cho đến thời điểm hiện tại, không có bằng chứng khoa học nào đã chứng minh rằng nước chanh hoặc các sản phẩm từ chanh có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư.
Đối với những người mắc bệnh mãn tính, khi thực hiện chế độ ăn uống, việc tư vấn của bác sĩ điều trị và bác sĩ dinh dưỡng là cần thiết để đánh giá mức độ bệnh, tình trạng sức khỏe và nhu cầu cung cấp dinh dưỡng trong việc lập thực đơn. Đối với bệnh ung thư, việc tuân thủ một chế độ ăn hợp lý và khoa học là càng quan trọng để cải thiện tình trạng sức khỏe.
Một chế độ ăn đúng và cân đối cần bao gồm các nhóm chất như tinh bột, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Việc ăn đúng giúp cơ thể phát triển, duy trì thể lực, sức mạnh cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh. Đối với những người bị bệnh, việc ăn uống đúng cách cũng là một công cụ quan trọng giúp kiểm soát bệnh tình và giảm nguy cơ biến chứng.
Nước chanh có nhiều tác dụng như cung cấp vitamin C và kích thích tiết dịch dạ dày. Tuy nhiên, việc lạm dụng có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày do tính axit của chanh. Hơn nữa, việc sử dụng nước chanh quá mức và quá chua trong thời gian dài có thể gây mòn men răng. Do đó, khi uống nước chanh để giải nhiệt, cần uống vừa phải và không nên tiêu thụ quá nhiều hoặc quá chua.
Chúng ta nên tuyệt đối không nghe và tuân theo những tin đồn không có căn cứ khoa học. Đối với những người mắc bệnh ung thư, cần được đánh giá kỹ về tình trạng bệnh ở từng giai đoạn, và các bác sĩ sẽ đưa ra phương án điều trị phù hợp nhằm đạt được hiệu quả tốt nhất.
Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng
Viện Dinh dưỡng Quốc gia
BÁO CHÍNH THỐNG – BÁO TỔNG HỢP TIN TỨC MỚI NHẤT.
